北京商報訊9月9日，挪威海產(chǎn)局在北京舉辦了三文魚刺身40周年慶典。會上，挪威駐華大使戴偉恩在致辭中表示，今年以來挪威海產(chǎn)輸華量激增，目前中國已成為挪威所有海產(chǎn)品的第三大出口市場。
隨著壽司和刺身的普及，挪威三文魚的消費需求在中國迅速增長。中產(chǎn)階層的持續(xù)壯大，加之電商與新零售渠道的拓展，形成了“線下+數(shù)字化”并行的消費模式，不斷推動消費潛力加速釋放。無論是商超、鮮切門店、餐飲渠道，還是外賣即時配送與冷鏈隔日達，挪威三文魚正以前所未有的速度和日益廣泛的覆蓋范圍，走進中國消費者的日常生活。
為進一步抓住中國市場的增長機遇，挪威海產(chǎn)局對華投資戰(zhàn)略將持續(xù)加碼，預(yù)計市場預(yù)算將提升70%，并將更注重數(shù)字化線上平臺與本地行業(yè)伙伴的合作。接下來，挪威海產(chǎn)局將首次與鮮切三文魚連鎖品牌京者、掬芥、味庫，以及餓了么、小紅書、微信平臺展開深度合作，探索新的營銷推廣模式，通過數(shù)字化觸點讓挪威三文魚觸達更多中國消費者。
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